GASTRONOMÍA

Con el objetivo de elevar la tradición de la Región del Duero es como mínimo básico realzar uno de sus elementos más emblemáticos: la Gastronomía. Las gentes de esta Región tienen la comida tradicional y el arte de bien recibir como elementos de un templo revestido por los más deliciosos aromas y sabores, expresamente de algunos tesoros gastronómicos como :

Herança Magna™ Menu 2022

STARTERS: Codfish Fried Cookies, Veal Croquettes, typical sliced Ham with loaves of cheese and corn bread, bread, butter and Olives;

SOUP: Caldo Verde (cabbage soup);

Main Course: Codfish fillet with cornbread au gratin in the oven, roasted potatoes and sautéed greens with garlic,

Dessert: Rabanada (French toast) drizzled with Port wine sauce and cinnamon stick,

INCLUDED DRINKS: Red and white wine, Beer, Water, Soft Drinks and Coffee.    (Drinks included during dinner)

Alternative to the Main Course for the whole group (pre-booked 72h): Mixed roast of Veal and Pork Leg garnished with garlic sautéed greens and carrots, roasted potatoes and rice.

Alternative to Main Course, Vegetarian alternative (pre-booked 72h): Vegetarian Lasagna in a clay pot.

Es precisamente el refinamiento de la experiencia y la genuina visita a los deleites de nuestra Gastronomía que la Herencia Magna quiere proporcionar, para que tenga un viaje de placeres irresistibles y memorables.